Архив метки: брокколи

Брокколи с творожно-чесночным соусом

Низкокалорийный гарнир или перекус: можно кушать даже поздно вечером!
на 100 грамм — 63.5 ккал Б/Ж/У — 8.2/2/3.98

Ингредиенты:
Брокколи — 350 г
Творог 0% — 200 г
Яйца — 2 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика
Натуральный йогурт — 4 ст. л.
Соль, черный перец — по вкусу

Приготовление:
Брокколи разберите на соцветия и хорошо промойте. Отварите в течение 10 минут в кипящей и чуть подсоленной воде до мягкости. Творог разомните с раздавленным чесноком, добавьте йогурт, соль и перец по вкусу. Полейте творожным соусом брокколи.
Отваренные вкрутую яйца разрежьте на несколько частей и выложите сверху.
Приятного аппетита!