Архив метки: творог

Брокколи с творожно-чесночным соусом

Низкокалорийный гарнир или перекус: можно кушать даже поздно вечером!
на 100 грамм — 63.5 ккал Б/Ж/У — 8.2/2/3.98

Ингредиенты:
Брокколи — 350 г
Творог 0% — 200 г
Яйца — 2 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика
Натуральный йогурт — 4 ст. л.
Соль, черный перец — по вкусу

Приготовление:
Брокколи разберите на соцветия и хорошо промойте. Отварите в течение 10 минут в кипящей и чуть подсоленной воде до мягкости. Творог разомните с раздавленным чесноком, добавьте йогурт, соль и перец по вкусу. Полейте творожным соусом брокколи.
Отваренные вкрутую яйца разрежьте на несколько частей и выложите сверху.
Приятного аппетита!

Овсяно-творожное пирожное

Ингредиенты:
Яйцо — 1 шт
Овсяные отруби — 2 ст. л
Творог обезжиренный — 50 г
Кефир 1% — 50 мл
Разрыхлитель — 1/3 ч. л
Подсластитель — по вкусу

Для крема:
Творог обезжиренный — 100 г
Банан — 1/2 шт
Орехи — по вкусу
Подсластитель — по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Все ингредиенты смешать (кроме творожка для крема). Ложкой выкладывать тесто на сухую сковороду (как оладьи, можно немного больше в диаметре). Накрыть крышкой. Жарить с двух сторон до готовности. Чуть-чуть охладить, промазать мягким творожком с подсластителем.
Сверху украшаем бананами и орехами.